Отчеты из Дагестана

[ZMV]

Мужики, проясните по огарю: в Астрахани они по берегам ходят и никого не боятся,подпускают чуть ли не в плотную, но никто их не стреляет, говорят невкусные. Или это другие огари там?

Странно конечно, но у нас в Крыму огарь вообще занесен в красную книгу. Да и редок он унас.

[Лаврентич]

Мужики, проясните по огарю: в Астрахани они по берегам ходят и никого не боятся,подпускают чуть ли не в плотную, но никто их не стреляет, говорят невкусные. Или это другие огари там?

Странно конечно, но у нас в Крыму огарь вообще занесен в красную книгу. Да и редок он унас.

Огарь (Tadorna ferruginea) занесен в Красные Книги Алтайского края, Амурской области, Белгородской области, Воронежской области, Еврейской автономной области, Иркутской области, Карачаево-Черкесской Республики, Кемеровской области, Краснодарского края, Курганской области, Липецкой области, Новосибирской области, Омской области, Пензенской области, Республики Башкортостан, Республики Ингушетия, Республики Крым, Республики Татарстан, Самарской области, Саратовской области, Тамбовской области, Ульяновской области, Челябинской области и Чеченской Республики.

[dupel]

Сегодня +2 градуса. Наконец-то появилась однодневная пауза между дождливыми днями. Грязь густая и липкая, кроссовки становятся тяжелыми при ходьбе. Нашел уток на поле.

photo_2025-12-13_13-39-37.jpg

Снимал для вас видео стоя в засидке как Ван Дам на шпагате над канавой.



В догонку вопрос. Кто это передо мною прошел? Большая собака или маленький волк? Я не разбираюсь, но кажется леопард .

photo_2025-12-13_13-34-05.jpg

Завтра ожидается -2 градуса утром и сильный ветер, посмотрим, что это занесет к нам.

[Южанин]

Так а трофеи где?

[dupel]

Так а трофеи где?

Кстати сегодня был первый снег у нас и вероятно, судя по прогнозу, последний в этом году. Сегодняшний трофей (тройка "Русь" бесконтейнерная)-

photo_2025-12-14_20-12-21.jpg

photo_2025-12-14_20-12-22.jpg

[dupel]

Продолжение утиных историй. Времени было немного, сидел в засидке минут 15, потом побежал домой. С первого выстрела с получока попал в птицу, получается под перо, второй выстрел пролетел мимо. Летали вокруг кряквы (более пугливы) и огари. Фазанов уже не слышно и не видно, а срок охоты заканчивается

photo_2025-12-19_11-20-02.jpg

[Южанин]

Ну как они на вкус эти огари?

[dupel]

Ну как они на вкус эти огари?

По мне, что кряквы, что эти одно и тоже на вкус, но мне утки не нравятся. Может неправильно готовили их. В след раз буду раздавать их.

[Южанин]

Ну в принципе любую дичь нужно уметь приготовить, за исключением, наверное, перепёлки - ту трудно испортить.

[Василий]

любую дичь нужно уметь приготовить, за исключением, наверное, перепёлки - ту трудно испортить.

Получилось так что я ни разу не ел перепелку. Но добывал других "куриных", фазан, куропатка, рябчик. Всегда готовил их по простому и всегда получалось вкусно.