Готовлю первый раз и на всякий случай.... [/quote]nord414 писал(а): Зачем вымачивать косулятину?
Поверьте - мясо косули не надо вымачивать, незачем! Оно очень нежное и вкусное, без каких бы то ни было неприятных запахов и привкусов.
--------------------------------------
Да, Лаврентич!, давненько форумчане не брызгали слюной на экраны мониторов, глядя на твои картинки, но ты не дашь мониторам засохнуть ...