ЮЖНЫЙ РЫБОЛОВНО-ОХОТНИЧИЙ КЛУБ

Ну начнем с того что на охоту не возьмешь такой нож! У него не кобуры нет, и можно просто уронить его! Я рассматриваю ножи так чтоб можно было использовать не только для разделки дичи, но и для нарезки продуктов, но не дома а в полевых условиях!!! А мне нравится нож который выложил Лаврентич.

fkamash писал(а):Он настолько некрасивый, что моя жена только этими ножами и режет. И ей уже совершенно все равно, что он не красивый. Это керамика - по сути каменный нож. Весит, как пластмасска, рукоять обрезинена. И РЕЖЕТ он так, что хоть суджук, хоть мягчайший хлебушек, хоть виноградинку на 40 аккуратных кружочков.

НО ведь это охотничий форум, тут о ножах для охоты. А для охоты красивый ножик, выложенный Лаврентичем - не хляет.

Это неверный посыл. Во-первых, годится, хоть на охоту, хоть куда (это мы про второй нож). С какой, по-вашему, работой он не справится? Изгиб рукояти, чем он вас смущает? Думаю - удобно. Он не толстый (2,8), хорошие спуски, рез должен быть приятный. Гарда? У меня, например, почти нет ножей с гардами, думаю и не будет, пацанячье это всё.
Теперь про красивые ножи. Красивым ножом и пользоваться приятно. Я уже писал, что все мои ножи висят в ножнах на кухне у разделочной поверхности и всеми ими супруга пользуется, и получает от этого огромное удовольствие. А традиционными кухонными не пользуется никогда.
А у вас как-то необъективно получается, довольно однобокое обсуждение, без серьёзных аргументов. Типа, всё, что моё - зе бест, а что не моё-туфта.
Первый нож вывесил, потому что действительно, необычная форма, производитель позиционирует его как рыбацкий нож; я б такой на рыбалку не взял. А второй - достойный нож.

Здоровья!
Позвольте и мои пять копеек вставить :hi
Гарда нужна лишь для защиты пальцев при колющем ударе. Как мне кажется в рукопашную Лаврентич не собирался. Береста на рукояти тоже чистый функционал.Не впитывает всякую дрянь,не скользит и в руке приятственно.Толщина клинка - видал я и потолще,да чего греха таить и сам лично под заказ делал.Человек копию Бокеровского кинжала заказывал для охоты, у тупья толщина 8 мм была.Правда к началу на ноль клином сходила.Но ломик еще тот был. По удобству скажу лишь одно: это послего долгого пользования сказать сможет лишь владелец.Один и тот же нож в разных руках может вызвать самые противоположные отзывы.Ну а эстетика - это уже дело вкуса. Мария соверенно верно указала на это.
Ну и не могу не затронуть керамику. Не претендую на лавры авторитета в ножевом искустве,но мое личное убеждение, керамика-зло.
Поясню: твердость действительно большая,но хрупкость то же не малая.Хорошая керамика стоит в пределах полутысячи американских гривен.То,что продается дешевле тоже керамика,но явно похуже.Точить ее - занятие крайне неблагодарное,а в большинстве случаев еще и бесполезное.Опять же режущая кромка будет скалываться(керамика по определению заминаться не может.)А эти сколотые кусочки окажутся в продуктах и потом у владельца в желудке.Что будет дальше не стану угадывать.Кто-то не заметит,а кто то может и проблем нажить. Не все новое - хорошо.Взять японцев.Уж на что они помешанные на всем новом и технологичном,однако на кухне в ресторанах стальные ножи.
Прошу заметить,что все вышенаписанное является лично моим мнением и не имело цели кого либо задеть или оскорбить

Лаврентич
Ну начинается, заметьте я ничего не противопоставлял - Мария хочет для колбасы - я ей предложил для колбасы. Насчет керамики - не согласен, сколы образуются только если ты надумаешь его точить - этого делать не нужно. За два года никаких нареканий к режущей кромке или сколов замечено не было.

По второму ножу: да я сам с гардами ножей не люблю, но для этой модели она так и проситься - уж шибко страшно лезвие возвышается над рукояткой :normal:

Сам использую вот такие ножички:


И особенно любим вот этот:


Есть и еще пара, формы примерно такой же.

Ну а про серьезные аргументы: Вы вообще никаких не приводите, куда уж однобокее blush :компания:

fkamash писал(а): Мария хочет для колбасы - я ей предложил для колбасы.

Поправлю Вас, я объяснила по поводы колбасы! "
: 2012, 25-06, 00:12
Ну начнем с того что на охоту не возьмешь такой нож! У него не кобуры нет, и можно просто уронить его! Я рассматриваю ножи так чтоб можно было использовать не только для разделки дичи, но и для нарезки продуктов, но не дома а в полевых условиях!!! А мне нравится нож который выложил Лаврентич."

По поводу Ваших ножей, скажу так! От "Кизляра" я вообще не в восторге! Хотя есть парочку ножей.

И опять же повторюсь, что были они куплены потому что понравились!!

Моим последним приобретением был вот этот нож

на нем есть зазубрины, кстати проверяли именно Кизляр! На моем 1мм на Кизляре 2-3 мм.

А это именно те ножи которые мне тоже нравятся!!!




Опять же напишу это мое мнение! И я его не кому не навязываю!!
:hi

Вандализм: нож об нож! Это ж надо доумиться!

Мария

fkamash писал(а): У него не кобуры нет, и можно просто уронить его!

Кобура для пистолета
Для ножа - ножны. :hi

ruslan_mat
Ну уж извините!!

fkamash
Зато понятно, какой лучше!!!! :hi

Лаврентич писал(а):Типа, всё, что моё - зе бест, а что не моё-туфта.

Не в бровь,а в глаз... :z: :z: :z:

Мария
C чего это понятно? Понятно только то, что один тверже другого. Но у "твердых" ножей приверженцев столько же, сколько у "мягких".
Ну да ладно...