О посуде на охоте
Модераторы: Роман М., Лаврентич
- PlumBum
- Ветеран форума
- Сообщения: 2050
- Зарегистрирован: 31 июл 2010, 20:54
- Откуда: Калининград
- Благодарил (а): 1123 раза
- Поблагодарили: 1012 раз
- Контактная информация:
О посуде на охоте
Ну мы ездим небольшими компаниями 2-3 человека обычно. В пятницу с утра набьем голубя на полях, и на залив. Там обедаем чем бог послал под огурчик и шурпу готовим на 2 дня. Ужинаем, потом еще 2 дня охотимся на утку и хаваем до обеда воскресенья. Ну конечно вторые блюда к обеду готовим обычно на 1 раз поесть.Еще бы кто поделился опытом использования стальных костровых котелков- овальных? Как они на подгораемость при приготовлении жидких блюд.?
- DUM
- Опытный пользователь
- Сообщения: 987
- Зарегистрирован: 17 июл 2012, 11:29
- Откуда: Краснодар
- Благодарил (а): 218 раз
- Поблагодарили: 106 раз
- Контактная информация:
О посуде на охоте
У нас столько еда не живет !!!)) максимум от ужина до завтрака и сеее .... в люминии столько не храним , все остальное как обычно , доводишь до кипения на быстром ( большом) огне дальше минимум ... в процессе готовки и сее ..... котелок с радиатором мне подарили , но он у меня по большей части для чая и кипятка 1.4 = 1л термос и 2-е чашки полноценных , а готовим в люминивых совдеп кастрюльках , чайник обычный океевский за 200руб на 2-а литра , для чайной церемонии когда нить мож возьму чайник но пока хватает посуды без заморочек ....PlumBum писал(а): ↑09 дек 2019, 20:33От 3-х дней и больше. Ну я вообще то интересовался как готовить на костре и горелках в тонкостенной стальной посуде.
Бекас М Авто 12 к 05 ком , ИЖ 39 - 01 ком , PCP винтовка Horhe-Jäger 5.5 SP
- жизнелюб
- Ветеран форума
- Сообщения: 2375
- Зарегистрирован: 08 янв 2014, 17:00
- Откуда: г. Новороссийск
- Благодарил (а): 1907 раз
- Поблагодарили: 2101 раз
- Контактная информация:
О посуде на охоте
Эдик привет.
Я с этими котелками - матрешками знаком с молодости.
Все походы по туризму с ними. Нормальные котелки, бывало даже оладьи в них пекли
В походе всегда задействуется 2 котелка и чайник : в одном суп, шурпа- в общем жидкое.
во втором каша .
И ничего нормально и суп и каша.
Высокая в небе звезда зовет меня в путь
Те, кто волею слаб и чьи души легки
Не подходят и близко к лесам
Там отчаянны волей слепые щенки
Страх внушают откормленным псам
Те, кто волею слаб и чьи души легки
Не подходят и близко к лесам
Там отчаянны волей слепые щенки
Страх внушают откормленным псам
- Фантом23
- Опытный пользователь
- Сообщения: 539
- Зарегистрирован: 17 окт 2013, 15:33
- Откуда: Краснодар, Краснодарский край
- Благодарил (а): 259 раз
- Поблагодарили: 305 раз
- Контактная информация:
О посуде на охоте
Есть предположение, что неприятный привкус появляется не от аллюминия, а от длительного хранения, прокисает на свежем воздухе. . Имею котелок из литого аллюминия литров на 8, так жена постоянно его пользует, то перцы фарширует в нем, то плов готовит и т.д. Пару дней еда в нем хранится или в холодильнике или на балконе при холодной погоде. Неприятных привкусов не наблюдал.
А утки летят высоко - далеко, я их подманю рукой!
И в манок прокричу - Эй, утя! Сюда иди, да!!!
И в манок прокричу - Эй, утя! Сюда иди, да!!!
- PlumBum
- Ветеран форума
- Сообщения: 2050
- Зарегистрирован: 31 июл 2010, 20:54
- Откуда: Калининград
- Благодарил (а): 1123 раза
- Поблагодарили: 1012 раз
- Контактная информация:
О посуде на охоте
Не думаю что так. Даже водка несколько дней залитая в солдатскую аллюминивую флягу приобретает привкус этого металла.
- Фантом23
- Опытный пользователь
- Сообщения: 539
- Зарегистрирован: 17 окт 2013, 15:33
- Откуда: Краснодар, Краснодарский край
- Благодарил (а): 259 раз
- Поблагодарили: 305 раз
- Контактная информация:
О посуде на охоте
Ну другого обьяснения у меня нет, кроме как мало водки, раз привкусы посторонние различаете!
А по поводу тонкостенной посуды, есть такая стальная тонюсенькая сковородка. При готовке на газовой печке не только картошка сгорает, но и яичница горит пока поджаришь. Предлагал выбросить, но хозяйку пока жаба душит.
А по поводу тонкостенной посуды, есть такая стальная тонюсенькая сковородка. При готовке на газовой печке не только картошка сгорает, но и яичница горит пока поджаришь. Предлагал выбросить, но хозяйку пока жаба душит.
А утки летят высоко - далеко, я их подманю рукой!
И в манок прокричу - Эй, утя! Сюда иди, да!!!
И в манок прокричу - Эй, утя! Сюда иди, да!!!
- hunter179
- Ветеран форума
- Сообщения: 1762
- Зарегистрирован: 15 окт 2012, 19:55
- Откуда: Севастополь
- Благодарил (а): 2920 раз
- Поблагодарили: 2889 раз
О посуде на охоте
Посуды для охоты имею много ( много это мягко сказано ). В основном нержавейка, чугун, эмалированная, стеклянная, пластмассовая и алюминиевая. Используется по мере необходимости.
Вот последняя "матрёшка" которую друг подарил:
Вот последняя "матрёшка" которую друг подарил:
ТОЗ БМ ш Tikka Koski H45 АС Вэлью
Боже, сделай меня тем, кем я кажусь моей собаке!
Боже, сделай меня тем, кем я кажусь моей собаке!
- Лаврентич
- Модератор
- Сообщения: 11377
- Зарегистрирован: 20 фев 2010, 02:01
- Откуда: г. Сочи
- Благодарил (а): 600 раз
- Поблагодарили: 4364 раза
О посуде на охоте
Вот этому моему комплекту уже лет 10. /Тогда было дорого, рублей 800. Кто был на слётах, все видели, и многие угощались. 2 сковородки 2 кастрюльки, чайник, 2 чашки и чаплейка
ИЖ-43 12 к., Fabarm Elos B 12 к., Browning BAR II .30-06, Browning Maral 9,3*62, МР-18МН .243, 7,62*54
- Фантом23
- Опытный пользователь
- Сообщения: 539
- Зарегистрирован: 17 окт 2013, 15:33
- Откуда: Краснодар, Краснодарский край
- Благодарил (а): 259 раз
- Поблагодарили: 305 раз
- Контактная информация:
О посуде на охоте
Есть такой наборчик у товарища, когда вдвоем то нормально и сковородки и чайника хватает. Если народу побольше, то и посуда уже другая - и сковородка почугунистей и чайничек поэмалированней!
А утки летят высоко - далеко, я их подманю рукой!
И в манок прокричу - Эй, утя! Сюда иди, да!!!
И в манок прокричу - Эй, утя! Сюда иди, да!!!
- aleks0462
- Ветеран форума
- Сообщения: 2857
- Зарегистрирован: 06 сен 2012, 12:08
- Откуда: Краснодар
- Благодарил (а): 965 раз
- Поблагодарили: 1179 раз
О посуде на охоте
Кто-то уже вовсю гоняет перепёлок, а мы пока рукам покоя не даём и только.
Всем привет!
Купил сын в новый дом какую-то плиту такую, шо старая посуда для неё не годится уже. В результате великого переселения разжился я в общем кастрюлькой на 4 литра из какого-то замечательного алюминиевого сплава. Теперя у меня шикарная посуда двойного назначения: и на плитку, и на треногу.
А шо делать... Скучно...
Всем привет!
Купил сын в новый дом какую-то плиту такую, шо старая посуда для неё не годится уже. В результате великого переселения разжился я в общем кастрюлькой на 4 литра из какого-то замечательного алюминиевого сплава. Теперя у меня шикарная посуда двойного назначения: и на плитку, и на треногу.
А шо делать... Скучно...
В эпоху лжи и лицемерия,
Во времена циничных смут,
Охота - для души лечение,
И сердцу ласковый приют!
Во времена циничных смут,
Охота - для души лечение,
И сердцу ласковый приют!