Алкоголь....самостоятельно
Модератор: Модераторы
Правила форума
Внимание! Наш форум вне политики. Все сообщения имеющие политическую окраску - будут удаляться.
Внимание! Наш форум вне политики. Все сообщения имеющие политическую окраску - будут удаляться.
- rp260
- Опытный пользователь
- Сообщения: 620
- Зарегистрирован: 25 янв 2011, 13:34
- Откуда: Рост.обл.Новочеркасск
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 107 раз
- Контактная информация:
Алкоголь....самостоятельно
Вчера только выгнал 10 л сэма из пшеницы,настаиваю по 2-м рецептам:1-мёд,мускатный орех,анис:2- мед,мускатный орех,ложка дубовой коры и ложка скорлупок кедровых орехов,сэм гоню больше 30 лет,рецепты проверены десятилетиями
- Dima_sergeenko
- Клубмен
- Сообщения: 1271
- Зарегистрирован: 12 апр 2015, 17:32
- Откуда: г.Ростов-на-Дону
- Благодарил (а): 839 раз
- Поблагодарили: 235 раз
- hunter179
- Ветеран форума
- Сообщения: 1761
- Зарегистрирован: 15 окт 2012, 19:55
- Откуда: Севастополь
- Благодарил (а): 2920 раз
- Поблагодарили: 2888 раз
Алкоголь....самостоятельно
ТОЗ БМ ш Tikka Koski H45 АС Вэлью
Боже, сделай меня тем, кем я кажусь моей собаке!
Боже, сделай меня тем, кем я кажусь моей собаке!
- Hart
- Опытный пользователь
- Сообщения: 712
- Зарегистрирован: 04 май 2009, 11:12
- Откуда: Анапа
- Благодарил (а): 213 раз
- Поблагодарили: 235 раз
- Контактная информация:
Алкоголь....самостоятельно
Если не трудно, можно подробней. Абрикосы, сливы, яблоки(лучше пополам с кислицей), груша(лучше дичка), чача, всё опробовал а вот пшеничную никак не решусь. Проращивать обязательно или можно обойтись без этого?
ИЖ 27, ИЖ 54, "Тигр", CZ 452, Tikka T3 Varmint Stainless. NIGHTFORCE 8-32x56. Pulsar Apex XD 50. ЗС лайки, Nissan Patrol GR 60. GW Wingl 5.
- rp260
- Опытный пользователь
- Сообщения: 620
- Зарегистрирован: 25 янв 2011, 13:34
- Откуда: Рост.обл.Новочеркасск
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 107 раз
- Контактная информация:
Алкоголь....самостоятельно
Да, проращивать надо, и чтоб играла в теплом месте,это получается сэм на диких дрожжях,играет долго-2,3 недели,готовая бражка напоминает шампанское(как газировка).
- Hart
- Опытный пользователь
- Сообщения: 712
- Зарегистрирован: 04 май 2009, 11:12
- Откуда: Анапа
- Благодарил (а): 213 раз
- Поблагодарили: 235 раз
- Контактная информация:
Алкоголь....самостоятельно
Сколько пшеницы пошло на это количество? Сахар добавляли?
Может есть рецепт не проращивать, если кто знает, подскажите.
ИЖ 27, ИЖ 54, "Тигр", CZ 452, Tikka T3 Varmint Stainless. NIGHTFORCE 8-32x56. Pulsar Apex XD 50. ЗС лайки, Nissan Patrol GR 60. GW Wingl 5.
- Влад Владыч
- Ветеран форума
- Сообщения: 2975
- Зарегистрирован: 27 фев 2013, 10:46
- Откуда: х.Дёмино, Ставропольского края.
- Благодарил (а): 1842 раза
- Поблагодарили: 2225 раз
- Контактная информация:
Алкоголь....самостоятельно
ЧАЧА 2018
Вот и думаю разбавлять или глотку лудить?
Вот и думаю разбавлять или глотку лудить?
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Чем больше стаж охотника, тем меньше номер дроби в его патронташе!
- Игорь П
- Клубмен
- Сообщения: 4154
- Зарегистрирован: 22 ноя 2006, 00:24
- Откуда: г.Таганрог
- Благодарил (а): 388 раз
- Поблагодарили: 1130 раз
Алкоголь....самостоятельно
В СВОЕ ВРЕМЯ МНОГОЕ ПОЧЕРПНУЛ НА ЭТОМ ФОРУМЕ.
forum.homedistiller.ru/
Ata Arms Neo 12 camo; Ata Armc SP blаc; Тикка Т3 лайт 308Win. CZ-527 American M1 223 win. Нива Ваз-21214 Урбан.
"Дина"-дратхаар.
"Дина"-дратхаар.
- Hart
- Опытный пользователь
- Сообщения: 712
- Зарегистрирован: 04 май 2009, 11:12
- Откуда: Анапа
- Благодарил (а): 213 раз
- Поблагодарили: 235 раз
- Контактная информация:
Алкоголь....самостоятельно
ИЖ 27, ИЖ 54, "Тигр", CZ 452, Tikka T3 Varmint Stainless. NIGHTFORCE 8-32x56. Pulsar Apex XD 50. ЗС лайки, Nissan Patrol GR 60. GW Wingl 5.
- Евгений Ч
- Администратор
- Сообщения: 7510
- Зарегистрирован: 28 окт 2010, 13:39
- Откуда: Ростов
- Благодарил (а): 1497 раз
- Поблагодарили: 2948 раз
- Контактная информация:
Алкоголь....самостоятельно
Планирую брагу для чачи ставить на отжимки от каберне совиньон, а он еще бродит на мезге, так что пока про вино...
В этом году поставил чуть больше тонны вина. Примерно по 600 л. красного и белого. Делаю из разных сортов, чтобы выбрать то, что понравится. Сорта белого: Платовский, Первенец магарач, Бьянка, Цветочный. Красный: Денисовский, Фиолетовый ранний, Каберне совиньон, и сепаж из Каберне+Зейбель.
[youtube]8_G_stalKcc[/youtube]
[youtube]iTFxrPGc8B0[/youtube]
этим летом сделал вот такой корзиночный пресс, на 50 литров, очень здорово выручает! Прошлый был маленький винтовой, одна морока.
бочка 270 литров, каберне на мацерации.
Из платовского уже пьем молодое вино. Достаточно хорошо уже осветлилось.
В этом году поставил чуть больше тонны вина. Примерно по 600 л. красного и белого. Делаю из разных сортов, чтобы выбрать то, что понравится. Сорта белого: Платовский, Первенец магарач, Бьянка, Цветочный. Красный: Денисовский, Фиолетовый ранний, Каберне совиньон, и сепаж из Каберне+Зейбель.
[youtube]8_G_stalKcc[/youtube]
[youtube]iTFxrPGc8B0[/youtube]
этим летом сделал вот такой корзиночный пресс, на 50 литров, очень здорово выручает! Прошлый был маленький винтовой, одна морока.
бочка 270 литров, каберне на мацерации.
Из платовского уже пьем молодое вино. Достаточно хорошо уже осветлилось.