Рецепты приготовления дичи

Модератор: Екатерина Войтенко

Новая тема

66 тем

Темы

Ответы

Просмотры

Последнее сообщение

Приготовление диких голубей

Последнее сообщение vadimaz3 « 19 сен 2018, 18:15
Ответы: 18
Березин » 06 ноя 2007, 09:12
1

2
Рейтинг: 0.18%
18 Ответы

4597 Просмотры

Последнее сообщение vadimaz3
19 сен 2018, 18:15
Сурок и как его едят

Последнее сообщение accipiter « 19 сен 2018, 09:44
Ответы: 57
fkamash » 03 мар 2012, 19:34
1

2

3

4

5

6
Рейтинг: 1.54%
57 Ответы

7751 Просмотры

Последнее сообщение accipiter
19 сен 2018, 09:44
Приготовление перепелов

Последнее сообщение Фантом23 « 03 сен 2018, 09:45
Ответы: 86
alexander » 07 ноя 2006, 15:37
1

…

5

6

7

8

9
Рейтинг: 1.8%
86 Ответы

14016 Просмотры

Последнее сообщение Фантом23
03 сен 2018, 09:45
Блюда из косули

Последнее сообщение diver2112 « 03 авг 2018, 11:52
Ответы: 84
ochotnik1 » 08 мар 2015, 16:46
1

…

5

6

7

8

9
Рейтинг: 3.73%
84 Ответы

9356 Просмотры

Последнее сообщение diver2112
03 авг 2018, 11:52
Сок березовый и кленовый

Последнее сообщение Лаврентич « 22 июн 2018, 08:02
Ответы: 10
Николаич » 10 апр 2015, 18:43
1

2
Рейтинг: 0.21%
10 Ответы

2297 Просмотры

Последнее сообщение Лаврентич
22 июн 2018, 08:02
Приготовление зайца

Последнее сообщение Лаврентич « 22 июн 2018, 07:43
Ответы: 147
Hunter САША » 21 ноя 2006, 14:54
1

…

11

12

13

14

15
Рейтинг: 1.9%
147 Ответы

14954 Просмотры

Последнее сообщение Лаврентич
22 июн 2018, 07:43
Лосятина с капустными листьями в чугунке.

Последнее сообщение Лаврентич « 26 май 2018, 18:25
Ответы: 6
Лаврентич » 08 апр 2018, 20:31
Рейтинг: 0.26%

6 Ответы

244 Просмотры

Последнее сообщение Лаврентич
26 май 2018, 18:25
Приготовление дикого кабана

Последнее сообщение Орлов Александр « 28 мар 2018, 06:25
Ответы: 114
Forsag » 29 дек 2007, 23:58
1

…

8

9

10

11

12
Рейтинг: 2.71%
114 Ответы

9268 Просмотры

Последнее сообщение Орлов Александр
28 мар 2018, 06:25
Приготовление водоплавающих

Последнее сообщение aleks0462 « 17 янв 2018, 12:19
Ответы: 113
GURZA » 10 мар 2007, 10:36
1

…

8

9

10

11

12
Рейтинг: 2.58%
113 Ответы

13755 Просмотры

Последнее сообщение aleks0462
17 янв 2018, 12:19
Приготовление тетерева

Последнее сообщение Григорий Базилев « 27 дек 2017, 23:06
Ответы: 16
Forsag » 15 июн 2008, 20:44
1

2
Рейтинг: 0.16%
16 Ответы

1820 Просмотры

Последнее сообщение Григорий Базилев
27 дек 2017, 23:06
Приготовление фазана

Последнее сообщение nord414 « 08 дек 2017, 08:19
Ответы: 51
Березин » 21 дек 2006, 22:32
1

2

3

4

5

6
Рейтинг: 1.33%
51 Ответы

13546 Просмотры

Последнее сообщение nord414
08 дек 2017, 08:19
Приготовление дикого гуся

Последнее сообщение Б.М.В. « 08 ноя 2017, 13:11
Ответы: 31
Forsag » 29 дек 2007, 23:53
1

2

3

4
Рейтинг: 0.42%
31 Ответы

5367 Просмотры

Последнее сообщение Б.М.В.
08 ноя 2017, 13:11
Беф-строганов из лосятины

Последнее сообщение Фантом23 « 02 ноя 2017, 21:52
Ответы: 5
Лаврентич » 26 янв 2015, 19:15
Рейтинг: 0.47%

5 Ответы

1119 Просмотры

Последнее сообщение Фантом23
02 ноя 2017, 21:52
Жидкие, горячие блюда из дичи

Последнее сообщение Фантом23 « 26 окт 2017, 23:31
Ответы: 51
Толяныч » 20 ноя 2007, 21:08
1

2

3

4

5

6
Рейтинг: 0.6%
51 Ответы

7158 Просмотры

Последнее сообщение Фантом23
26 окт 2017, 23:31
У кого какой рецепт пельменей?

Последнее сообщение Фантом23 « 26 окт 2017, 17:08
Ответы: 18
Василий К » 16 окт 2016, 17:48
1

2
Рейтинг: 0.81%
18 Ответы

1908 Просмотры

Последнее сообщение Фантом23
26 окт 2017, 17:08
Бобер жареный с луком и морковью

Последнее сообщение Орлов Александр « 11 окт 2017, 14:03
Ответы: 23
Лаврентич » 20 май 2016, 10:24
1

2

3
Рейтинг: 0.34%
23 Ответы

2742 Просмотры

Последнее сообщение Орлов Александр
11 окт 2017, 14:03
Алкоголь в кулинарии

Последнее сообщение Фантом23 « 04 окт 2017, 08:54
Ответы: 21
Алексей Семенович » 13 авг 2015, 23:35
1

2

3
Рейтинг: 0.34%
21 Ответы

2859 Просмотры

Последнее сообщение Фантом23
04 окт 2017, 08:54
Рулька - рулит!

Последнее сообщение Тимофей К « 23 апр 2017, 09:57
Ответы: 62
ochotnik1 » 22 фев 2015, 21:46
1

…

3

4

5

6

7
Рейтинг: 2.03%
62 Ответы

9105 Просмотры

Последнее сообщение Тимофей К
23 апр 2017, 09:57
Печень дикого кабана.

Последнее сообщение Орлов Александр « 03 мар 2017, 22:35
Ответы: 3
Михаил С » 03 мар 2017, 22:16
Рейтинг: 0.18%

3 Ответы

442 Просмотры

Последнее сообщение Орлов Александр
03 мар 2017, 22:35
Рецепты от "Бешеной Утки"

Последнее сообщение seregaad « 15 фев 2017, 21:16
Ответы: 6
seregaad » 01 окт 2016, 16:18
Рейтинг: 0.78%

6 Ответы

1774 Просмотры

Последнее сообщение seregaad
15 фев 2017, 21:16
Жир сурка. Приготовление и польза

Последнее сообщение Игорь П « 30 янв 2017, 14:45
Ответы: 4
Евгений Ч » 25 янв 2016, 10:10
Рейтинг: 0.23%

4 Ответы

5306 Просмотры

Последнее сообщение Игорь П
30 янв 2017, 14:45
Тушеная медвежатина с грибами и клюквой

Последнее сообщение Орлов Александр « 30 ноя 2016, 09:25
Ответы: 2
Евгений Ч » 28 ноя 2016, 15:29
Рейтинг: 0.26%

2 Ответы

522 Просмотры

Последнее сообщение Орлов Александр
30 ноя 2016, 09:25
Рагу из мяса яка с каштанами

Последнее сообщение Орлов Александр « 25 окт 2016, 16:34
Ответы: 2
Лаврентич » 22 окт 2016, 13:29
Рейтинг: 0.21%

2 Ответы

754 Просмотры

Последнее сообщение Орлов Александр
25 окт 2016, 16:34
Кабаний антрекот "Малышок"

Последнее сообщение Влад Владыч « 01 окт 2016, 08:25
Ответы: 23
Влад Владыч » 16 янв 2016, 20:33
1

2

3
Рейтинг: 1.25%
23 Ответы

2905 Просмотры

Последнее сообщение Влад Владыч
01 окт 2016, 08:25
Ощипываем перепелку парафином

Последнее сообщение Доцент26 « 20 июл 2016, 12:44
Ответы: 53
Михаил С » 19 сен 2012, 11:10
1

2

3

4

5

6
Рейтинг: 0.31%
53 Ответы

8443 Просмотры

Последнее сообщение Доцент26
20 июл 2016, 12:44
Козлятина, но очень вкусная

Последнее сообщение OLLE « 24 май 2016, 17:23
Ответы: 3
Василий К » 23 май 2016, 21:48
Рейтинг: 0.47%

3 Ответы

1309 Просмотры

Последнее сообщение OLLE
24 май 2016, 17:23
Обработка, сохранение и "дозревание" дичи до приготовления

Последнее сообщение Lesovik « 09 май 2016, 23:07
Ответы: 29
Реваз » 09 ноя 2006, 11:54
1

2

3
Рейтинг: 0.29%
29 Ответы

4515 Просмотры

Последнее сообщение Lesovik
09 май 2016, 23:07
Глухарь по карельски

Последнее сообщение Орлов Александр « 09 май 2016, 22:58
Ответы: 30
piligrim » 08 янв 2012, 14:32
1

2

3

4
Рейтинг: 0.63%
30 Ответы

4965 Просмотры

Последнее сообщение Орлов Александр
09 май 2016, 22:58
Лосятина с бобами/кукурузой

Последнее сообщение Василий К « 04 апр 2016, 17:31
Ответы: 4
Лаврентич » 01 апр 2016, 19:57
Рейтинг: 0.13%

4 Ответы

915 Просмотры

Последнее сообщение Василий К
04 апр 2016, 17:31
Рецепты от Николаича

Последнее сообщение Михаил С « 14 мар 2016, 11:16
Ответы: 79
Николаич » 12 окт 2014, 22:52
1

…

4

5

6

7

8
Рейтинг: 2.03%
79 Ответы

9330 Просмотры

Последнее сообщение Михаил С
14 мар 2016, 11:16
Чорба из яка

Последнее сообщение Лаврентич « 13 мар 2016, 17:35

Лаврентич » 13 мар 2016, 17:35
Рейтинг: 0.05%

0 Ответы

519 Просмотры

Последнее сообщение Лаврентич
13 мар 2016, 17:35
Котлеты из лосятины

Последнее сообщение Лаврентич « 06 мар 2016, 21:28
Ответы: 25
Орлов Александр » 15 сен 2015, 03:45
1

2

3
Рейтинг: 0.76%
25 Ответы

3802 Просмотры

Последнее сообщение Лаврентич
06 мар 2016, 21:28
Приготовление куропатки

Последнее сообщение dima2908 « 03 мар 2016, 13:30
Ответы: 34
Влад Владыч » 05 янв 2014, 13:47
1

2

3

4
Рейтинг: 0.63%
34 Ответы

7000 Просмотры

Последнее сообщение dima2908
03 мар 2016, 13:30
Сербская плескавИца из лося

Последнее сообщение Лаврентич « 17 фев 2016, 20:49
Ответы: 18
piligrim » 28 мар 2012, 18:04
1

2
Рейтинг: 0.26%
18 Ответы

3730 Просмотры

Последнее сообщение Лаврентич
17 фев 2016, 20:49
Шулюм

Последнее сообщение Andryusik « 14 фев 2016, 23:36
Ответы: 26
Роман М. » 25 июл 2013, 17:31
1

2

3
Рейтинг: 0.7%
26 Ответы

4774 Просмотры

Последнее сообщение Andryusik
14 фев 2016, 23:36
Лазанья с зайцем русаком

Последнее сообщение Михаил С « 14 фев 2016, 11:47
Ответы: 14
Влад Владыч » 28 янв 2016, 18:40
1

2
Рейтинг: 0.44%
14 Ответы

1733 Просмотры

Последнее сообщение Михаил С
14 фев 2016, 11:47
Бастурма

Последнее сообщение Александр_Д « 31 янв 2016, 09:55
Ответы: 40
Русик » 06 ноя 2015, 15:43
1

2

3

4

5
Рейтинг: 1.43%
40 Ответы

6101 Просмотры

Последнее сообщение Александр_Д
31 янв 2016, 09:55
Лосиная губа. Тонкости приготовления

Последнее сообщение жизнелюб « 24 янв 2016, 21:32
Ответы: 6
Лаврентич » 23 янв 2016, 18:07
Рейтинг: 0.6%

6 Ответы

2660 Просмотры

Последнее сообщение жизнелюб
24 янв 2016, 21:32
Механические приспособления для ощипывания пернатой дичи

Последнее сообщение Terem « 15 дек 2015, 02:35
Ответы: 55
Игорь П » 11 июл 2011, 18:45
1

2

3

4

5

6
55 Ответы

10254 Просмотры

Последнее сообщение Terem
15 дек 2015, 02:35
Буженина из лосятины

Последнее сообщение Лаврентич « 13 дек 2015, 23:23
Ответы: 5
Лаврентич » 12 дек 2015, 17:20
Рейтинг: 0.16%

5 Ответы

1182 Просмотры

Последнее сообщение Лаврентич
13 дек 2015, 23:23
Маринады, соусы и закуски для дичи

Последнее сообщение Орлов Александр « 13 дек 2015, 09:12
Ответы: 17
Kery » 04 дек 2006, 13:18
1

2
Рейтинг: 0.34%
17 Ответы

3768 Просмотры

Последнее сообщение Орлов Александр
13 дек 2015, 09:12
Приготовление тушенки

Последнее сообщение Орлов Александр « 15 сен 2015, 03:24
Ответы: 33
Forsag » 24 дек 2008, 23:07
1

2

3

4
Рейтинг: 0.05%
33 Ответы

6213 Просмотры

Последнее сообщение Орлов Александр
15 сен 2015, 03:24
Блюда из оленя

Последнее сообщение Влад Владыч « 10 июл 2015, 17:10
Ответы: 8
Михалыч544 » 05 мар 2010, 15:05

8 Ответы

1762 Просмотры

Последнее сообщение Влад Владыч
10 июл 2015, 17:10
Мясо под сладким соусом из груши

Последнее сообщение Орлов Александр « 20 июн 2015, 16:42
Ответы: 14
Влад Владыч » 02 июн 2015, 13:22
1

2
Рейтинг: 0.5%
14 Ответы

2511 Просмотры

Последнее сообщение Орлов Александр
20 июн 2015, 16:42
Приготовление барсука, барсучьего жира

Последнее сообщение ИГОРЬ......ЛИС « 26 май 2015, 12:47
Ответы: 21
Lesha » 04 авг 2008, 21:05
1

2

3
21 Ответы

4169 Просмотры

Последнее сообщение ИГОРЬ......ЛИС
26 май 2015, 12:47
Кто что ел экзотического?...и как это приготовить?

Последнее сообщение Лаврентич « 16 фев 2015, 23:26
Ответы: 228
Таежник » 05 мар 2009, 17:24
1

…

19

20

21

22

23
Рейтинг: 0.55%
228 Ответы

13111 Просмотры

Последнее сообщение Лаврентич
16 фев 2015, 23:26
Дикий рис с грибами, фазанами и куропатками

Последнее сообщение Николаич « 13 фев 2015, 22:54
Ответы: 8
Лаврентич » 03 фев 2015, 12:03
Рейтинг: 0.21%

8 Ответы

1789 Просмотры

Последнее сообщение Николаич
13 фев 2015, 22:54
Тонкости по освежеванию(разделке) дичи

Последнее сообщение Николаич « 03 фев 2015, 12:10
Ответы: 65
Жак » 09 мар 2010, 16:49
1

…

3

4

5

6

7
Рейтинг: 0.1%
65 Ответы

6413 Просмотры

Последнее сообщение Николаич
03 фев 2015, 12:10
Чихиртма из лосятины

Последнее сообщение Николаич « 02 фев 2015, 00:17
Ответы: 4
Лаврентич » 26 янв 2015, 19:04
Рейтинг: 0.16%

4 Ответы

1342 Просмотры

Последнее сообщение Николаич
02 фев 2015, 00:17
Лосятина "по-франзузски"

Последнее сообщение Лаврентич « 19 янв 2015, 13:05
Ответы: 13
Сиверко » 10 апр 2011, 13:30
1

2
Рейтинг: 0.03%
13 Ответы

2377 Просмотры

Последнее сообщение Лаврентич
19 янв 2015, 13:05

Новая тема

66 тем

Вернуться к списку форумов

Права доступа

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения