Алкоголь....самостоятельно

Охотники и рыбаки - объединяйтесь! Форум для общения на любые темы.

Модератор: Модераторы

Правила форума
Внимание! Наш форум вне политики. Все сообщения имеющие политическую окраску - будут удаляться.
Аватара пользователя
muravey
Опытный пользователь
Сообщения: 864
Зарегистрирован: 06 авг 2008, 02:47
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 39 раз
Контактная информация:

#51

Сообщение muravey » 28 окт 2009, 14:28

Николаич


Сейчас только делаю немного, только хмельную, незнаю получиться или нет, но как только будет готово дам знать. :компания: :тост:


В эмалированной кастрюле вскипятите 2 л воды и вылейте в нее 300 г меда, размешайте, чтобы мед не пригорел, и кипятите 3-5 мин, снимая пену. Мед можно брать любой, даже немного испорченный.

После прекращения пеновыделения всыпьте 5 г шишек хмеля (продаются в аптеке), щепотку корицы и мускатного ореха, размешайте, снимите с огня и закройте посуду крышкой. Разведите в сладкой воде чайную ложку хлебных дрожжей. Через час начнется выделение пузырьков - дрожжи готовы.

Шишки хмеля продаются в аптеке. В качестве дрожжей лучше использовать сухие. Дрожжи можно взять обычные магазинные, а можно и пивные. Очень хорошо себя зарекомендовали французские дрожжи "Саф-левюр", они как следует из надписи на упаковке, предназначены не только для выпечки, но и для приготовления напитков. Эти дрожжи, как правило, идут в пакетиках по 100 гр. Пивные дрожжи продаются в магазине.

Когда раствор меда остынет до 40-50°С (если будет больше, дрожжи погибнут), вылейте в него дрожжи, после чего поставьте на брожение под крышкой при 25°С. Я поставил кастрюлю на системник в область блока питания и накрывал полотенцем, в результате температура в кастрюле поднималась до 35°С - то что доктор прописал:) Через несколько часов начнется интенсивное брожение - на поверхности образуется пена.
Боги не засчитывают в счет жизни время, проведенное на рыбалке.
Аватара пользователя
Николаич
Ветеран форума
Сообщения: 6371
Зарегистрирован: 09 мар 2007, 03:36
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 218 раз
Поблагодарили: 766 раз
Контактная информация:

#52

Сообщение Николаич » 28 окт 2009, 15:27

переживаем :компания: ............ :day
Аватара пользователя
muravey
Опытный пользователь
Сообщения: 864
Зарегистрирован: 06 авг 2008, 02:47
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 39 раз
Контактная информация:

#53

Сообщение muravey » 28 окт 2009, 20:47

Да в воскресенье с охоты вернусь надеюсь уже добродит, в холодильничек поставлю, а на следующий денек с утречка попробую.


Изображение
Боги не засчитывают в счет жизни время, проведенное на рыбалке.
Аватара пользователя
ОЛЕГ
Ветеран форума
Сообщения: 4011
Зарегистрирован: 15 ноя 2007, 21:44
Откуда: Краснодарский кр,ст.Брюховецкая
Поблагодарили: 3 раза
Контактная информация:

#54

Сообщение ОЛЕГ » 28 окт 2009, 20:54

Миша, чёто вид у неё как у обнаковенной бражки :-D
Forsag
Ветеран форума
Сообщения: 6117
Зарегистрирован: 30 ноя 2006, 22:23
Поблагодарили: 10 раз
Контактная информация:

#55

Сообщение Forsag » 28 окт 2009, 20:58

Уважаемые участники обсуждения данной темы. Раздел называется: " Рецепты приготовления дичи" поэтому данную тему переношу в раздел: "Просто общаемся".
Аватара пользователя
muravey
Опытный пользователь
Сообщения: 864
Зарегистрирован: 06 авг 2008, 02:47
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 39 раз
Контактная информация:

#56

Сообщение muravey » 28 окт 2009, 22:39

ОЛ писал(а):Миша, чёто вид у неё как у обнаковенной бражки
Да нет все будет нормально, просто фотоаппарат такой цвет дал из фотовспышки, да и когда отфильтруется должно получиться вот, что типа такого.


Изображение


Но посмотрим, потом приготовлю выложу фотку.
Боги не засчитывают в счет жизни время, проведенное на рыбалке.
Аватара пользователя
НикС
Ветеран форума
Сообщения: 5013
Зарегистрирован: 25 сен 2007, 09:09
Откуда: Солнечная Адыгея
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

#57

Сообщение НикС » 28 окт 2009, 22:41

muravey писал(а):потом приготовлю выложу фотку.
Из чего приготовишь? Уже начал локать..... так и до дна всё выпьешь.
Как известно, весной зайцы становятся серыми, а зимой - шапками.
Аватара пользователя
Abkhaz
Опытный пользователь
Сообщения: 412
Зарегистрирован: 14 сен 2009, 14:01
Откуда: Абхазия, Сухум
Благодарил (а): 34 раза
Поблагодарили: 40 раз
Контактная информация:

#58

Сообщение Abkhaz » 13 ноя 2009, 00:25

Под Дзержинском злоумышленники отпили из цистерны более 3 тонн спирта

Автор: Дмитрий ЛАВРОВ Источник: Комсомольская правда
Происшествия

Пропажу 3,25 тонны этиловой жидкости обнаружил один из директоров компании, на чьей территории стояла цистерна (Дзержинск, Восточная промзона).
При последнем контрольном взвешивании (в середине июля этого года) количество спирта составляло 44,9 тонны.

- При осмотре цистерны сверху на боковой стене обнаружили отверстие диаметром 4 см, которое было заткнуто деревянной пробкой, - сообщили «КП»-НН» в правоохранительных органах. - Отсюда-то и утекал спирт в неизвестном направлении.

Милиционерам и руководству предприятия теперь совместными усилиями придется попытаться установить неизвестных охотников за этилом.
Ничто, не сближает людей так, как оптический прицел!
Аватара пользователя
Vereck
Опытный пользователь
Сообщения: 860
Зарегистрирован: 29 мар 2009, 02:01
Откуда: Ростовская обл. с. Развильное, Песчанокопский р-н; ст. Старощербиновская Краснодарский край
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 31 раз
Контактная информация:

#59

Сообщение Vereck » 17 ноя 2009, 14:23

Был я как то в Астрхани на свадьбе и мне там понравилась очень одна настоичка, в общем рецепт такой:
Берете 5 литров спирта, желательно не мидицинский, разбавляете кому как нравиться, до нужных градусов, потом берете кору корицы, не молотую, а именно кору, кусочек примерно размером 15х 5 см, ломаете на меленькие кусочки и в спирт, месяц настаивать, но это стоит того
До греха не доведу.. но провожу... Zauer Millennium, МЦ 21-12
Аватара пользователя
Дядя Паша
Ветеран форума
Сообщения: 11611
Зарегистрирован: 21 фев 2009, 15:26
Откуда: Калмыкия, Элиста
Благодарил (а): 627 раз
Поблагодарили: 319 раз
Контактная информация:

#60

Сообщение Дядя Паша » 17 ноя 2009, 14:44

Vereck писал(а):Берете 5 литров спирта, желательно не мидицинский,
А какой тогда.....технический :shock:

Вернуться в «Просто общаемся»

Up

Down

Базы отдыха в России
cron
  Индекс цитирования