Страница 4 из 6

Re: Ощипываем перепелку

Добавлено: 08 авг 2013, 21:52
Лаврентич
ВладНик писал(а):ушло по времени минут тридцать и 10 свечей.Действительно даже осмаливать не было необходимости.Автору огромное спасибо good. :компания:
А нету ли потом запаха парафина при готовке? :???:

Re: Ощипываем перепелку

Добавлено: 09 авг 2013, 05:51
ВладНик
Запаха парафина нет и шкура остается целой. Парафина бы найти по нормальной цене, а то свечи не во всех магазинах есть, да и ценник около 15руб. за штуку.

Re:

Добавлено: 09 авг 2013, 07:05
Михаил С
Михаил С писал(а):
vadimaz3 писал(а):А парафином не пахнет потом она? А с куропаткой так можно?
Парафином не пахнет. А на счёт куропатки не знаю.

Re: Ощипываем перепелку

Добавлено: 21 окт 2013, 22:12
Сергей Гребенюк
:drinks: Мужик красавчик вот это совет спасибо большое

Re:

Добавлено: 22 фев 2014, 09:46
aleks0462
Михаил С писал(а):
Ветал123 писал(а):Еще как интересно!!!
Ну тогда записывайте... :-D
1. Растапливаете самые обыкновенные свечки. (парафин) НЕ ДОВОДИТЕ ДО КИПЕНИЯ!!!
:good: Миша! И сколько у тебя свечек уходит на такую кастрюльку? И потом же оставляешь вторсырье на будущее, так?

Re: Ощипываем перепелку

Добавлено: 22 фев 2014, 13:23
Михаил С
aleks0462 писал(а):И сколько у тебя свечек уходит на такую кастрюльку?
Всё зависит от ёмкости, в моей ёмкости первоначально растопилось 15 или 20 шт. свечей, одной свечки хватает на 2-3 перепёлки. Со временем пришел к тому, что посуда нужна побольше. После того как окунешь последнюю перепёлку сразу добавляешь свечи в кастрюлю для следующего раза. Свечку лучше поломать на три части, тогда верёвочка вытаскивается гораздо легче.(верёвку в мусор.)
aleks0462 писал(а):И потом же оставляешь вторсырье на будущее, так?
Конечно оставляю!

Re: Ощипываем перепелку

Добавлено: 26 фев 2014, 08:15
aleksar63
Обязательно попробую. :good:

Re: Ощипываем перепелку

Добавлено: 21 июн 2014, 21:38
A.V.X.1960
Что подумалось - как парафин собрать с перьев и второй раз в дело пустить.Чисто теоретическая идея.
Взять перья после ощипки, сложить в кострулю, придавить сеткой какой нибудь(чтобы перья не всплывали, налить воды и на огонь.Парафин расплавится и всплывет . после остывания воды - сверху будет слой парафина.
Или не всплывет? Парафин легче воды?
А то так свечек не напасешься. :gruzin: :-D

Re: Ощипываем перепелку

Добавлено: 21 июн 2014, 22:36
Лаврентич
A.V.X.1960 писал(а):свечек не напасешься
Саша! Экономист! :-D :-D :-D

Re: Ощипываем перепелку

Добавлено: 22 июн 2014, 07:50
Inspektor
Лаврентич писал(а):Саша! Экономист!
Рационализатор! Удельный вес парафина меньше удельного веса воды. Плотность 0,880–0,915 г/см³ при 15 °C. Решение Саши правильное! НО!,использовать для этих целей надо парафин пищевой марки П2. Фасовка парафина пищевого П-2 - полиэтиленовые мешки по 20 кг., стружка.
Парафин марки П-2 в брикетах производства ОАО "Славнефть-Ярославнефтеоргсинтез" отличается от парафина марки П-2 в стружке производства ООО "ЛУКОЙЛ-Нижегороднефтеоргсинтез" фасовкой. В Ставрополе продается брикетами 85 руб. кГ. при заказе от 100 шт.