ЮЖНЫЙ РЫБОЛОВНО-ОХОТНИЧИЙ КЛУБ

Это не дичь..Это то что мы потребляем каждый день...
Косте хорошо-у него деревенская пекарня под боком...А я каждую поездку к нему и к теще(без аналогий),тарился, 5-6 булок...
Наконец-то взял чюдо-печку,вслед за двумя сестрами жены и тещей...
Это не хлеб-это песня....

Меня вот тоже жена все фалует на покупку (че по чем ?)

Витя, вопрос у меня. Техпроцес меня интересует ... в смысле теста и тд. И прочие детали (на предмет трудозатрат). Будь добер, расскажи подробненько, как очевидец.
Для меня свежайший хлеб, самостоятельное блюдо. Особливо с медом и ледяным молоком.

Березин писал(а):Техпроцес меня интересует ... в смысле теста и тд. И прочие детали

Присоединяюсь! У тёщи тоже есть чудо - печка для выпечки хлеба, но что то процесс не пошёл, хлеб не подымается.............. :застрелиться:

Сначала техника:250-без таймера и дозатора(изюм,орехи...)
254-с таймером,без дозатора
255-все есть..
250 не нашел..взял254-5300р
Первый блин-комом,не поднялся...Пробовали с яйцом,с молоком(вместо воды)..Использовать только с сухими дрожжами быстрого действия(или мгновенного)...
Окончательный рецепт:
Пакет 7гр.сухих свежих быстроподнимающихся дрожжей(на самый низ)
Мука-4 мерных стакана по края,но без горки(600 гр)
3 столовых ложки растительного масла
2 чайных ложки соли
1,5 столовых ложки сахара
1,5 мерных стакана воды, тёплой
Когда замешевается,можно заглядывать и ком теста направлять,где незамешанная мука.

А замешивать отдельно, или это сам аппарат внутри делает?

Насыпал,включил,забыл...
Еще можно делать тесто на пирожки,пиццу,пельмени...

Моя мать печёт хлеб в подобной чудо печке. Хлеб очень вкусный, в магазине практически не покупаем. Рекомендую!

Vano-rs писал(а):Насыпал,включил,забыл...

Шутишь? А тесто ?

Да о чем ты? Вадима спроси,он ствавит таймер на ночную выпечку-утром к завтраку свежее...