Страница 4 из 8
Re: Рецепты от Николаича
Добавлено: 26 фев 2015, 02:20
OLLE
Н-да-а...
Лучше утки могут быть тоько две утки.
Re: Рецепты от Николаича
Добавлено: 26 фев 2015, 09:44
aleks0462
Николаич писал(а):
Расхватываем ....
Очень вкусно!
...Эх...
Re: Рецепты от Николаича
Добавлено: 26 фев 2015, 18:58
Орлов Александр
Re: Рецепты от Николаича
Добавлено: 27 фев 2015, 20:16
Николаич
Предупреждаю: рецепт от Лаврентича (если что
)
Все сделал рядом с оригиналом, за исключением маленьких деталей ... жена в свою (так сказала
) рыбу лимон вставила иным образом - мне поравился ... масло с горчицей взбил, посолил - помазал, лук, лимон, розмарин, имбирь, майоран и пожевавши красный перец положил (украсил) в хорошем количестве ....поставил в духовку ...прошло 20 минут - вытащил - сырая ...гле Лаврентич, обещавший готовность через 15 минут
....жду ...
Re: Рецепты от Николаича
Добавлено: 27 фев 2015, 20:18
Лаврентич
Красиво!
Прям натюрморт!
Володя, я переспросил у своего кулинара. На что мне было пояснено: время приготовления зависит и от духовки. В моём случае это была конвекционная духовка, так что со временем - всё правильно.
Поскольку у меня сегодня на кухне два кулинара, кума в гости пришла, путём допроса было установлено, что конвекция сокращает время примерно наполовину.
Re: Рецепты от Николаича
Добавлено: 27 фев 2015, 21:41
Николаич
Расскажи лучше что я купил и испек
...по порядку, мне же их надо подписать
короче с плитой разобрались
она электрическая ...
После того как отписался поставил и прибавил температуру, за 10 минут ситуация категорически изменилась ..
Я попытался по твоему варианту перевернуть, капнуть ..... однако позвонившая дочь с Парижу убедила мать в готовности её куска
....я же продолжил и капнул и разогрел ...
никто не прогадал, просто я начал чуть позже
, но закончил раньше ...
Ну что сказать по рецепту .... довольно таки хороша, но больше понравилось подготовка за день, готовка и все это как праздничная церемония ... Спасибо Евгений Юрьевич!
Re: Рецепты от Николаича
Добавлено: 27 фев 2015, 22:11
Лаврентич
Николаич писал(а):дочь с Парижу
На днях слётаю в CDG, могу завезти кусочек!
Re: Рецепты от Николаича
Добавлено: 27 фев 2015, 22:27
Николаич
Лаврентич писал(а):слётаю в CDG
Женя, ты меня такими здоровыми и незнакомыми символами убиваешь ...
И расскажи где майоран, имбирь и т.д. ...
Re: Рецепты от Николаича
Добавлено: 27 фев 2015, 22:54
Лаврентич
Re: Рецепты от Николаича
Добавлено: 27 фев 2015, 23:51
Николаич
Лаврентич писал(а): CDG
Ва-а-йй, век живи ....
Спасибо понятно, и за баночки, буду одинаковую посуду подбирать под это дело ...