Отчеты из Ставрополья

Мини-рассказы о прошедших охотах. Делимся фото и впечатлениями.

Модератор: Модераторы

Re: Отчеты из Ставрополья

#2631

Сообщение Евгений Ч » 22 окт 2014, 20:21

Сергей26
И чего теперь будете с ними делать, с лысками, 18 если я правильно посчитал? :smile:

И да, аватарка обязательное условие, если не получается, сюда:
viewtopic.php?f=7&t=1380&p=366685#p366685
Аватара пользователя
Евгений Ч
Администратор
 
Сообщения: 6031
Зарегистрирован: 28 окт 2010, 13:39
Откуда: Ростов
Благодарил (а): 1061 раз.
Поблагодарили: 2047 раз.


Re: Отчеты из Ставрополья

#2632

Сообщение Николаич » 22 окт 2014, 20:32

Евгений Ч писал(а):чего теперь будете с ними делать, с лысками
Женя, лапшу с пупков (потрошков) :shock: :good:
Аватара пользователя
Николаич
Клубмен
 
Сообщения: 6379
Зарегистрирован: 09 мар 2007, 03:36
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 237 раз.
Поблагодарили: 849 раз.


Re: Отчеты из Ставрополья

#2633

Сообщение Евгений Ч » 22 окт 2014, 20:34

Николаич
Я ж не у тебя спросил Николаич.. :wink:
Аватара пользователя
Евгений Ч
Администратор
 
Сообщения: 6031
Зарегистрирован: 28 окт 2010, 13:39
Откуда: Ростов
Благодарил (а): 1061 раз.
Поблагодарили: 2047 раз.


Re: Отчеты из Ставрополья

#2634

Сообщение Николаич » 22 окт 2014, 20:37

Евгений Ч писал(а):Я ж не у тебя спросил Николаич..
ответил тебе - советом ему :wink:
Аватара пользователя
Николаич
Клубмен
 
Сообщения: 6379
Зарегистрирован: 09 мар 2007, 03:36
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 237 раз.
Поблагодарили: 849 раз.


Re: Отчеты из Ставрополья

#2635

Сообщение Сергей26 » 22 окт 2014, 21:04

Спасибо Вам всем за помощь в освоении меня на сайте. А что касается лысух, мы их по потрошили и ощипали и домой привезли готовую к приготовлению. Нашел рецепт на просторах интернета и приготовили, что за ушами пищало, а сын, тоже Серый, был в восторге от приготовленного и скушали за 3-4 дня (Почему так быстро скушали? потому что поделили дичь напополам с Гриней -имхо, если делить, то поровну!
Готовили мы вместе с потрошками с хорошим количеством морковки и лука читали, что если у лысухи не убрать позвонок, то блюдо будет горчить, не стали пока экспериментировать, избавились от позвоночника, и в итоге мы решили что дичь -это вкусно :good: Просто у нас нет в роду охотников, я первый!
:good: :-D
Чем больше джип........Тем дальше идти за трактором!!!!
Аватара пользователя
Сергей26
Новичок
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 25 дек 2011, 17:04
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.


Re: Отчеты из Ставрополья

#2636

Сообщение Евгений Ч » 23 окт 2014, 10:33

Сергей26
Ну, с почином! :good: :drinks:
Аватара пользователя
Евгений Ч
Администратор
 
Сообщения: 6031
Зарегистрирован: 28 окт 2010, 13:39
Откуда: Ростов
Благодарил (а): 1061 раз.
Поблагодарили: 2047 раз.


Re: Отчеты из Ставрополья

#2637

Сообщение Николаич » 23 окт 2014, 10:39

Евгений Ч писал(а):Сергей26
Ну, с почином! :good: :drinks:


Поддерживаю :drinks:
Аватара пользователя
Николаич
Клубмен
 
Сообщения: 6379
Зарегистрирован: 09 мар 2007, 03:36
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 237 раз.
Поблагодарили: 849 раз.


Re: Отчеты из Ставрополья

#2638

Сообщение Solomon » 23 окт 2014, 16:48

Сергей26
С полем. Удачи. А лысуху (качкалдака) я тоже уважаю,особенно запеченую в духовке.Кстати В Кизляре её продают на рынке, уже ощипанную и потрошеную. :good: :good: :good:
МЦ21-12 ,МР-153(Ш), ВЕПРЬ-308-СУПЕР , ВЕПРЬ-223, ИЖ-43 , хатсан-125 ,УАЗ-ТАБЛЕТКА, Дратхаар Айсидора (Ася)
Аватара пользователя
Solomon
Клубмен
 
Сообщения: 1423
Зарегистрирован: 15 апр 2011, 19:03
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 1787 раз.
Поблагодарили: 859 раз.


Re: Отчеты из Ставрополья

#2639

Сообщение Inspektor » 23 окт 2014, 18:32

Сергей26 писал(а):Нашел рецепт на просторах интернета и приготовили, что за ушами пищало,

Я люблю лысуху жареную с луком и картофелем. Но я снимаю с неё "шубу" :-D крылья и лапки обрезаю под корень, от шеи и до хвоста по пузу делаю разрез и снимаю шкуру с перьями. Остальное разделывается как обычно.
Сергей тебя с Полем, то бишь с водой :good: и дичью. :ohotnik: :drinks:
Спасибо тем кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее. Спасибо тем, кому вообще пофиг - вы нужны для массовки!
Аватара пользователя
Inspektor
Клубмен
 
Сообщения: 7341
Зарегистрирован: 01 фев 2010, 18:13
Откуда: Ставропольский край с. Александровское
Благодарил (а): 135 раз.
Поблагодарили: 351 раз.


Re: Отчеты из Ставрополья

#2640

Сообщение Alexander_M » 24 окт 2014, 08:36

17.10 был проездом в Апанасенковском районе (ну как проездом - тещу отвозил домой) и 18.10 выехал на утрянку в 1-й Апанасенковский в район железки. Погода была самое то, НО утка категорически отказывалась летать там, где я обосновался. Со стороны Маныча вообще канонада стояла. В итоге, безрезультатно простояв по пояс в воде, пошел попытать счастье с подхода. Идя вдоль берега вовремя заметил стайку лысухи (ну как стайку - около сотни точно было), сидящей на воде в затишке, за стеной камыша. Стал пробираться через камыш, стараясь меньше шуметь, т.к. последняя охота показала, что в толпе лысухи частенько заседают ути. Пролез значит я поближе и стал высматривать уточку, но усилия мои оказались тщетными, в такой толпе черных пятен уточку не так просто высмотреть. Стрельнул два раза по лысухе, взял 6 шт., да еще и стаю на крыло поднял. В итоге как и предполагал с десяток уток прятались среди лысух и благополучно слиняли. После этого начались мучительные 30 мин похода за сбитыми лысухами. Воды по грудь, до конца забродного комбинезона недостает сантиметра 2, за малым не набрал внутрь. Вылез на берег и минут 10 сидел отдыхал от охоты. Итоговое фото ниже.

Изображение
Аватара пользователя
Alexander_M
Продвинутый пользователь
 
Сообщения: 219
Зарегистрирован: 21 дек 2012, 11:13
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 99 раз.
Поблагодарили: 27 раз.


Пред.След.


  • Объявления

Вернуться в Отчеты об охотах

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

  Индекс цитирования Яндекс.Метрика Наш сайт в каталоге manyweb.ru
Up Up