Отчеты из Сочи

Мини-рассказы о прошедших охотах. Делимся фото и впечатлениями.

Модератор: Модераторы

Re: Отчеты из Сочи

#541

Сообщение Тенгизиевич » 26 ноя 2016, 20:12

Всем доброго вечера. Вот наконец- то появился повод поделиться отчетом об охоте. На этой неделе удалось удачно поохотиться. Во вторник,появилось несколько свободных часов и я решил сходить постоять в лес. Пришел к месту охоты я в 8.30 и голубь как раз хорошо полетел и лет продолжался до 9.30. Налетал не стайками,а по 1-2 птицы,но часто. За это время удалось взять 3 шт. Стайки пролетали,конечно,но либо в балках, либо высоко,либо там где не было меня :-D С 9.30 лет практически прекратился и были редкие налеты, так же одиночек. Стоял где-то до 11.00 и смог взять еще два голубя
Изображение
А сегодня погода была не совсем летная,часто моросил мелкий дождик и голубь практически не летел. В 7.30 уже был на месте,но первые налеты были только около 9.00, да и с меткостью были проблемы :???: никак не мог попасть по цели. Но потом удалось взять первого голубя,второй подранком ушел в балку, ходил искать два раза и безрезультатно,потом не попал голубя,который сел в 10 метрах от меня на дерево :suicide: уже хотел собраться и идти домой,но что то остановило... и уже около 11.00 удалось взять 2 шт. Были два хороших налета и прямо на меня. Вот результат
Изображение
Аватара пользователя
Тенгизиевич
Продвинутый пользователь
 
Сообщения: 192
Зарегистрирован: 10 окт 2015, 12:00
Откуда: г. Сочи, Лазаревский р-н
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 187 раз.


Re: Отчеты из Сочи

#542

Сообщение Аль » 26 ноя 2016, 20:22

to Тенгизиевич
Вы с чучелами на голубя охотитесь или без?
Аватара пользователя
Аль
Опытный пользователь
 
Сообщения: 258
Зарегистрирован: 17 окт 2007, 16:37
Откуда: Ростов на Дону
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 30 раз.


Re: Отчеты из Сочи

#543

Сообщение nord414 » 26 ноя 2016, 22:58

Аль писал(а):to Тенгизиевич
Вы с чучелами на голубя охотитесь или без?

И ещё Пёсика для подбора подранков!!!! :good:
Аватара пользователя
nord414
Опытный пользователь
 
Сообщения: 663
Зарегистрирован: 06 фев 2013, 13:51
Откуда: Анапа
Благодарил (а): 390 раз.
Поблагодарили: 605 раз.


Re: Отчеты из Сочи

#544

Сообщение Тенгизиевич » 27 ноя 2016, 06:53

Аль писал(а):Вы с чучелами на голубя охотитесь или без?

Без чучел, стоим вдоль лесных дорог и ждем когда пролетит
nord414 писал(а):И ещё Пёсика для подбора подранков!!!!

Надо,уже давно хочу,но пока нет возможности :drinks: :drinks: :drinks:
Аватара пользователя
Тенгизиевич
Продвинутый пользователь
 
Сообщения: 192
Зарегистрирован: 10 окт 2015, 12:00
Откуда: г. Сочи, Лазаревский р-н
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 187 раз.


Re: Отчеты из Сочи

#545

Сообщение Аль » 27 ноя 2016, 09:18

Песик, не сравненный помощник.
Аватара пользователя
Аль
Опытный пользователь
 
Сообщения: 258
Зарегистрирован: 17 окт 2007, 16:37
Откуда: Ростов на Дону
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 30 раз.


Re: Отчеты из Сочи

#546

Сообщение Доцент26 » 28 ноя 2016, 18:23

Прошу простить. А с Голубем что дальше делаете? в духовке я пробовал не понравилось. Только лапша шулюм и то на любителя. Может поделитесь рецептиком?
Каждый охотник желает знать - где сидит фазан, и достаточно ли взято водки.
Аватара пользователя
Доцент26
Ветеран форума
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 24 янв 2013, 11:15
Откуда: г. Ставрополь
Благодарил (а): 1249 раз.
Поблагодарили: 963 раз.


Re: Отчеты из Сочи

#547

Сообщение Аль » 28 ноя 2016, 19:13

Доцент26 писал(а):Прошу простить. А с Голубем что дальше делаете? в духовке я пробовал не понравилось. Только лапша шулюм и то на любителя. Может поделитесь рецептиком?

В нем фактически одна грудка. Обваливаю в специях с луком, час лежит. Потом руками стряхиваю их (специи с луком) с кусочков. На сковородке без масла на большем огне обжариваю со всех сторон, до появления корочки, а потом в сковородку вываливаю специи с луком, не много поджарив еще, добавляю воды прикручиваю огонь и тушу до готовности. В том году добыл первую птичку. Думал не понравиться, но когда попробовал понял что вкус отличный! :good:
Аватара пользователя
Аль
Опытный пользователь
 
Сообщения: 258
Зарегистрирован: 17 окт 2007, 16:37
Откуда: Ростов на Дону
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 30 раз.


Re: Отчеты из Сочи

#548

Сообщение Тенгизиевич » 28 ноя 2016, 19:48

А у меня жена делала из голубя плов, разделив его на кусочки. Единственное что неудобно, потом кости выбирать... А еще посолив,поперчив,специи по вкусу просто разрезала на порционные кусочки и обжарила на сковороде. Одну сторону обжаривала без крышки, до готовности, а другую уже под крышкой. Пока других рецептов не пробовали :drinks:
Аватара пользователя
Тенгизиевич
Продвинутый пользователь
 
Сообщения: 192
Зарегистрирован: 10 окт 2015, 12:00
Откуда: г. Сочи, Лазаревский р-н
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 187 раз.


Re: Отчеты из Сочи

#549

Сообщение PlumBum » 28 ноя 2016, 19:59

Вяхирей часто использую для изготовления холодца, так сказать для большего колличества там мяса. :-D Всего то нужно рубленную голову кабанчика, да шт. 6 голубей. Холодец выходит замечательный. :good: Если в супчик, лапшу, то варить не мение 3 часов. Тушить тоже нужно долго. :drinks:
Аватара пользователя
PlumBum
Ветеран форума
 
Сообщения: 1337
Зарегистрирован: 31 июл 2010, 20:54
Откуда: Калининград
Благодарил (а): 670 раз.
Поблагодарили: 614 раз.


Re: Отчеты из Сочи

#550

Сообщение Лаврентич » 28 ноя 2016, 20:25

PlumBum, Рихардович! А чего молчишь?
PlumBum писал(а):Всего то нужно рубленную голову кабанчика, да шт. 6 голубей. Холодец выходит замечательный.
:wink:
Ну давай-же, поведай нам как ты готовишь холодец! Меня всегда интересовало, как кулинары готовят что-либо из головы. Любопытно также, как готовить мозги. :drinks:
ИЖ-43, Fabarm Elos B, Benelli Raffaello, Browning BAR II .30-06, МР-18МН .243, 7,62х54
QUICKSILVER Heavy-Duty 380
Аватара пользователя
Лаврентич
Модератор
 
Сообщения: 8984
Зарегистрирован: 20 фев 2010, 02:01
Откуда: г. Сочи
Благодарил (а): 480 раз.
Поблагодарили: 2620 раз.


Пред.След.


  • Объявления

Вернуться в Отчеты об охотах

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

  Индекс цитирования Яндекс.Метрика Наш сайт в каталоге manyweb.ru
Up Up