Алкоголь....самостоятельно

Охотники и рыбаки - объединяйтесь! Форум для общения на любые темы.

Модератор: Модераторы

Правила форума
Внимание! Наш форум вне политики. Все сообщения имеющие политическую окраску - будут удаляться.

Re: Алкоголь....самостоятельно

#331

Сообщение haunter » 20 окт 2014, 16:54

haunter писал(а):Алексей Семенович писал(а):
До нас далековато, а вот в сторону ст. Боргустанской стоит проехать.


Еще раз спасибо! :good:
Сегодня погода нормалек и после обеда время было...
Съездил в те места, только из Боргустана еще по Бекешевскому шоссе отъехал несколько километров.
Вдвоем за 2-3 часа набрали 6 кг 200 г. терна.
Если кому точнее - собирал слева от Бекешевского шоссе.
Если надо видимо можно много набрать.
А то я уже боялся что спирт прокиснет. :hi:

Всех благ!
Аватара пользователя
haunter
Начинающий пользователь
 
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 12 окт 2014, 20:13
Откуда: Ессентуки
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.


Re: Алкоголь....самостоятельно

#332

Сообщение Vasilich » 20 окт 2014, 21:27

haunter
Теперь осталось рецептом поделиться... :drinks:
"Спаниель несчастный"
Аватара пользователя
Vasilich
Ветеран форума
 
Сообщения: 1585
Зарегистрирован: 28 сен 2008, 10:40
Откуда: Армения г. Гюмри
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 175 раз.


Re: Алкоголь....самостоятельно

#333

Сообщение Евгений Ч » 21 окт 2014, 08:17

haunter писал(а):Вдвоем за 2-3 часа набрали 6 кг 200 г. терна.

Так он же еще не вызрел, я собирал обычно в ноябре, когда по пушнине охотим. Тогда морозом его придавит, он сладкий, не сильно вяжет.
Vasilich писал(а):Теперь осталось рецептом поделиться...

Один к одному с самогоном и через месяц будет песня :-D :good:
Аватара пользователя
Евгений Ч
Администратор
 
Сообщения: 6036
Зарегистрирован: 28 окт 2010, 13:39
Откуда: Ростов
Благодарил (а): 1071 раз.
Поблагодарили: 2086 раз.


Re: Алкоголь....самостоятельно

#334

Сообщение Vasilich » 21 окт 2014, 08:23

Евгений Ч
Женя, один к одному, что? Ягоды, сок?
"Спаниель несчастный"
Аватара пользователя
Vasilich
Ветеран форума
 
Сообщения: 1585
Зарегистрирован: 28 сен 2008, 10:40
Откуда: Армения г. Гюмри
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 175 раз.


Re: Алкоголь....самостоятельно

#335

Сообщение Евгений Ч » 21 окт 2014, 08:27

Vasilich писал(а):Евгений Чз
Женя, один к одному, что? Ягоды, сок?

Я делал так:
половина 3-х литрового балона ягод, раздавливаю и заливаю доверху самогоном и на месяц в подвал.
Так же поступал и с малиной, вишней. :good:
Только нужно иметь ввиду, что ягода забирает градус, поэтому чтобы получить на выходе 40 гр. наливку, нужно брать самогон 55-60 гр.
Аватара пользователя
Евгений Ч
Администратор
 
Сообщения: 6036
Зарегистрирован: 28 окт 2010, 13:39
Откуда: Ростов
Благодарил (а): 1071 раз.
Поблагодарили: 2086 раз.


Re: Алкоголь....самостоятельно

#336

Сообщение Лаврентич » 21 окт 2014, 09:25

Евгений Ч писал(а): раздавливаю

Лучше не раздавливать. Будет прозрачнее.
:peace:
Евгений Ч писал(а): ягода забирает градус

Верно. :yes:
Аватара пользователя
Лаврентич
Модератор
 
Сообщения: 9027
Зарегистрирован: 20 фев 2010, 02:01
Откуда: г. Сочи
Благодарил (а): 491 раз.
Поблагодарили: 2699 раз.


Re: Алкоголь....самостоятельно

#337

Сообщение Николаич » 21 окт 2014, 11:09

Евгений Ч писал(а):Один к одному с самогоном и через месяц будет песня
Сладкоежка :-D

И по поводу крепкости, думаю вкусной и приятной наливка должна быть в пределах 30 град. :drinks:
Аватара пользователя
Николаич
Клубмен
 
Сообщения: 6374
Зарегистрирован: 09 мар 2007, 03:36
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 237 раз.
Поблагодарили: 849 раз.


Re: Алкоголь....самостоятельно

#338

Сообщение Евгений Ч » 21 окт 2014, 13:24

Николаич
Ну это уже, кто как любит :drinks: На самом деле с малиной вообще бомба было, не сладкая. Вишни можно немного меньше класть, я раздавливал и косточку, дает отличный мускатный вкус. :good: Но на косточке держать больше 10-14 дней не стоит - дает горечь. :drinks:

А вообще, классика у меня, это кедровые орешки в скорлупе.
Изображение
Очень смягчает самогон, убирает сивушный запах, придает мускатный вкус, цвет становится коньячный. :good: Достаточно пару жменей на 3-х литровую банку!
Аватара пользователя
Евгений Ч
Администратор
 
Сообщения: 6036
Зарегистрирован: 28 окт 2010, 13:39
Откуда: Ростов
Благодарил (а): 1071 раз.
Поблагодарили: 2086 раз.


Re: Алкоголь....самостоятельно

#339

Сообщение KAI » 21 окт 2014, 14:45

Евгений Ч писал(а):с малиной вообще бомба

+10000000000000 :good: :-D
Евгений Ч писал(а):А вообще, классика у меня, это кедровые орешки в скорлупе.

Только нельзя долго давать настаиваться, иначе превратится в лекарство, а пить не очень приятно :-D Дома стоит 2 л спирт разведенный + кедровые орешки(много), цвет как смола и вкус жесткий. Оптимально настаивать в зависимости от количества орешков, до цвета хорошего коньяка и сливать в другую посуду - тогда :good:

Евгений Ч писал(а): ягода забирает градус

Ягоды разбросать вдоль зарослей камыша. а утром с бутылкой пива похмелять фазанов :-D :-D :-D
Аватара пользователя
KAI
Клубмен
 
Сообщения: 1107
Зарегистрирован: 13 апр 2011, 12:53
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 565 раз.
Поблагодарили: 224 раз.


Re: Алкоголь....самостоятельно

#340

Сообщение Евгений Ч » 21 окт 2014, 14:47

KAI писал(а):Только нельзя долго давать настаиваться, иначе превратится в лекарство, а пить не очень приятно

Андрюха, так и есть! Хватает 5-7 дней, 1-2 жмени, и надо сливать! :good:
Аватара пользователя
Евгений Ч
Администратор
 
Сообщения: 6036
Зарегистрирован: 28 окт 2010, 13:39
Откуда: Ростов
Благодарил (а): 1071 раз.
Поблагодарили: 2086 раз.


Пред.След.


  • Объявления

Вернуться в Просто общаемся

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

  Индекс цитирования Яндекс.Метрика Наш сайт в каталоге manyweb.ru
Up Up