Алкоголь....самостоятельно
Модератор: Модераторы
Правила форума
Внимание! Наш форум вне политики. Все сообщения имеющие политическую окраску - будут удаляться.
Внимание! Наш форум вне политики. Все сообщения имеющие политическую окраску - будут удаляться.
- Solomon
- Ветеран форума
- Сообщения: 2478
- Зарегистрирован: 15 апр 2011, 19:03
- Откуда: Ставрополь
- Благодарил (а): 4404 раза
- Поблагодарили: 1906 раз
Re: Алкоголь....самостоятельно.
То что испаряется до83 похоже по составу на растворитель .А то что после 93 даёт неприятное послевкусие и запах. Это можно собрать и перегнать ещё раз предварительно разбавив обычной водой в равных пропорциях.
МЦ21-12 ,CZ Ringneck , ,ORSIS 120, хатсан-125 Бретон ФРИДА
- Solomon
- Ветеран форума
- Сообщения: 2478
- Зарегистрирован: 15 апр 2011, 19:03
- Откуда: Ставрополь
- Благодарил (а): 4404 раза
- Поблагодарили: 1906 раз
Re: Алкоголь....самостоятельно.
По поводу воды.В родниковой воде очень много солей. Если развести не отстоянной водой то на дне в банке появляется белый осадок в виде хлопьев. На вкус не влияет. А на вид не нравится.
МЦ21-12 ,CZ Ringneck , ,ORSIS 120, хатсан-125 Бретон ФРИДА
- Solomon
- Ветеран форума
- Сообщения: 2478
- Зарегистрирован: 15 апр 2011, 19:03
- Откуда: Ставрополь
- Благодарил (а): 4404 раза
- Поблагодарили: 1906 раз
Re: Алкоголь....самостоятельно.
И ещё . Я не использую дрожжи.
МЦ21-12 ,CZ Ringneck , ,ORSIS 120, хатсан-125 Бретон ФРИДА
- Ден Тм
- Ветеран форума
- Сообщения: 1025
- Зарегистрирован: 14 фев 2011, 10:49
- Откуда: Темрюк
- Благодарил (а): 87 раз
- Поблагодарили: 77 раз
- Контактная информация:
Re: Алкоголь....самостоятельно.
А ещё , говорят, можно сей дивный продукт очищать молоком. Вроде как оно отбивает из исходного продукта сивушные масла и привкус дрожжей . Кто пробывал? У меня знакомый так делает. Я пробывал, вкус намного приятней. good.
ТОЗ 34, ТОЗ 63, ТОЗ 87.
- Лаврентич
- Модератор
- Сообщения: 11377
- Зарегистрирован: 20 фев 2010, 02:01
- Откуда: г. Сочи
- Благодарил (а): 600 раз
- Поблагодарили: 4364 раза
Re: Алкоголь....самостоятельно.
Ден, моё мнение такое: не надо использовать дрожжи, которые и дают вонь. А что касается сивухи - ИМХО, я бы оставлял. В чаче она даёт приятный запах...
Ну, я-то непьющий...
Ну, я-то непьющий...
ИЖ-43 12 к., Fabarm Elos B 12 к., Browning BAR II .30-06, Browning Maral 9,3*62, МР-18МН .243, 7,62*54
- ruslan_mat
- Опытный пользователь
- Сообщения: 299
- Зарегистрирован: 09 июн 2011, 10:55
- Откуда: Туапсе
- Благодарил (а): 6 раз
- Поблагодарили: 3 раза
- Контактная информация:
Re: Алкоголь....самостоятельно.
Я в каком то "Букваре" читал, что самая правильная температура 78 градусов.Solomon писал(а):То что испаряется до83 похоже по составу на растворитель .А то что после 93 даёт неприятное послевкусие и запах.
Только может надо уточнить место измерения - сама брага или уже под крышкой?
Руслан
ИЖ-43ЕМ
ИЖ-43ЕМ
- Влад Владыч
- Ветеран форума
- Сообщения: 2975
- Зарегистрирован: 27 фев 2013, 10:46
- Откуда: х.Дёмино, Ставропольского края.
- Благодарил (а): 1842 раза
- Поблагодарили: 2225 раз
- Контактная информация:
Re: Алкоголь....самостоятельно.
Сам я с самопальным "тяжелым" алкоголем уже не эксперементирую так как не смог найти нормальную рецептуру исходного материалла (ну не нравится мне послевкусие), а вот наливку то постоянно делаю.....в подвале еще литров 7-8 с прошлого года вишневочки то осталось :компания:
Чем больше стаж охотника, тем меньше номер дроби в его патронташе!
- ИДК
- Продвинутый пользователь
- Сообщения: 157
- Зарегистрирован: 19 апр 2009, 14:10
- Откуда: Краснодар - ЭЛИСТА
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 2 раза
- Контактная информация:
Re: Алкоголь....самостоятельно.
Отец каждый год фантазирует лекарство...60 литров каждый год чистейшего спирта (двойной прогон) из фруктов и винограда ( и ни какой Химии !!!, чисто домашнее). Кроме этого около 600 литров красного и белого вина. :компания: :*:
А тут был один страшный случай, в бочке накопились газы и взорвалась при осмотре, крышка резко взлетела в верх и пол бочки браги вышло наружу. Опасно однако.
А тут был один страшный случай, в бочке накопились газы и взорвалась при осмотре, крышка резко взлетела в верх и пол бочки браги вышло наружу. Опасно однако.
Ничего не происходит только с тем, кто ничего не делает
- Николаич
- Ветеран форума
- Сообщения: 6371
- Зарегистрирован: 09 мар 2007, 03:36
- Откуда: Ставрополь
- Благодарил (а): 218 раз
- Поблагодарили: 766 раз
- Контактная информация:
Re: Алкоголь....самостоятельно.
хорошее корытцеИДК писал(а): фантазирует лекарство...60 литров каждый год
- Лаврентич
- Модератор
- Сообщения: 11377
- Зарегистрирован: 20 фев 2010, 02:01
- Откуда: г. Сочи
- Благодарил (а): 600 раз
- Поблагодарили: 4364 раза
Re: Алкоголь....самостоятельно.
good. Супер!ИДК писал(а):фантазирует лекарство...60 литров каждый год чистейшего спирта
Какая жалость! :компания:ИДК писал(а):пол бочки браги вышло наружу
ИЖ-43 12 к., Fabarm Elos B 12 к., Browning BAR II .30-06, Browning Maral 9,3*62, МР-18МН .243, 7,62*54