Отчёт: "Экстремальная рыбалка в Якутии"

Делимся впечатлениями о прошедших рыбалках. Рыба без фото - пища, а с фото - трофей.

Модератор: Модераторы

#71

Сообщение Chirurg » 04 апр 2010, 10:31

Давненько не был на форуме. Ну да ладно, лучше поздно как грится.
В 2007 году ездил на рыбалку в с. Белькачи на берегу Алдана.

Каждый день по такой партии рыбы из сетей - в основном, как видите, щука. Алданская щука исключительно жирная и вкусная.

Изображение

По 30-40 кг. рыбы обрабатывали ежедневно - надо ее выпотрошить, отрезать хвост и голову, порезать крупными кусками и в засолку. Из голов и хвостов варится пища для собак. Потроха промываются, желудок выскабливается, потом все это режется и жарится с луком и картошкой - пальчики оближешь.

Изображение

Иногда баловался спиннингом.

Изображение

Между делом со скуки стреляли уток - это крохали на снимке.

Изображение
Иж-18Е,МЦ2112, Вепрь308Супер,СОБОЛЬ 22WMR
Аватара пользователя
Chirurg
Начинающий пользователь
 
Сообщения: 94
Зарегистрирован: 01 дек 2006, 05:17
Откуда: Якутия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.


#72

Сообщение ОЛЕГ » 04 апр 2010, 10:38

Красота!
А крохаль по-видимому не очень на вкус (питается рыбой?)
Аватара пользователя
ОЛЕГ
Ветеран форума
 
Сообщения: 4081
Зарегистрирован: 15 ноя 2007, 21:44
Откуда: Краснодарский кр,ст.Брюховецкая
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.


#73

Сообщение Д.Н. » 04 апр 2010, 10:49

Здорово! good.
Аватара пользователя
Д.Н.
Опытный пользователь
 
Сообщения: 777
Зарегистрирован: 16 июн 2008, 19:31
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.


#74

Сообщение Chirurg » 04 апр 2010, 15:09

Крохалей мы не ели. Из них мой друг Саша (на снимке) приваду делает на соболя - в бочке квасит, пока не завоняет и зимой на соболиный капкан.
Иж-18Е,МЦ2112, Вепрь308Супер,СОБОЛЬ 22WMR
Аватара пользователя
Chirurg
Начинающий пользователь
 
Сообщения: 94
Зарегистрирован: 01 дек 2006, 05:17
Откуда: Якутия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.


#75

Сообщение Алек » 04 апр 2010, 17:33

Chirurg писал(а):Из голов и хвостов варится пища для собак

Я тоже использую для собак...А когда-то щучья голова была в меню самых дорогих ресторанов...это я к тому, чтобы мы поменьше скулили, что плохо живём... :-D :компания:
Аватара пользователя
Алек
Продвинутый пользователь
 
Сообщения: 230
Зарегистрирован: 25 ноя 2009, 18:54
Откуда: г. Лагань, Республика Калмыкия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.


#76

Сообщение Борик » 04 апр 2010, 18:13

Chirurg
А вот об этом
Потроха промываются, желудок выскабливается, потом все это режется и жарится с луком и картошкой - пальчики оближешь.


Пожалуйста поподробней. Вот здесь :компания:
http://www.yurok-club.ru/viewtopic.php?p=81244#81244
good. :компания:
Аватара пользователя
Борик
Ветеран форума
 
Сообщения: 2264
Зарегистрирован: 22 мар 2009, 15:14
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.


#77

Сообщение Vieux » 04 апр 2010, 19:26

Chirurg
ЗдОрово порыбачили good. !!!
Аватара пользователя
Vieux
Ветеран форума
 
Сообщения: 1183
Зарегистрирован: 19 ноя 2009, 15:34
Откуда: Пенза
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.


#78

Сообщение Chirurg » 05 апр 2010, 02:04

Алек писал(а):Я тоже использую для собак...А когда-то щучья голова была в меню самых дорогих ресторанов...это я к тому, чтобы мы поменьше скулили, что плохо живём... :-D :компания:


Нормальный охотник и рыбак сначала собак накормит, а потом сам кушает.
Иж-18Е,МЦ2112, Вепрь308Супер,СОБОЛЬ 22WMR
Аватара пользователя
Chirurg
Начинающий пользователь
 
Сообщения: 94
Зарегистрирован: 01 дек 2006, 05:17
Откуда: Якутия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.


#79

Сообщение Chirurg » 05 апр 2010, 05:02

Прошлой осенью отдыхали в начале сентября в Таттинском районе на реке Амга. Планировали поохотиться, даже взяли лицензию на сохатого, ружья дробовые на уток. Но получилась в основном рыбалка. Итак, отчет.
Из Якутска выехали на УАЗике

Изображение

На пароме переехали Лену - около 2 часов по воде.

Изображение

До районного центра с. Ытык-Кель еще совсем немного - всего около 100 км

Изображение

В местной чайной надо перекусить обязательно.

Изображение

Ну а потом начались неприятности - продырявили радиатор. Теперь стоим, ждем. Из Ытык-Келя выехала другая машина, чтобы нас увезти.

Изображение

Смотрим на дорогу, где же наша помощь.

Изображение

Вот кстати и она - перекидываем вещи, пищу.

Изображение

Добрались до с. Чимнай только к утру, погружаемся в лодки.

Изображение

Едем еще 40 км по реке Амге в сторону места ее впадения в Алдан.

Изображение

Красота природы успокаивает, придает сил и терпения.

Изображение

Однако усталость и почти 2 суточный недосып. Добираемся наконец до места.

Изображение

Причем устали не только мы.

Изображение

Вот наша база.

Изображение

Мой друг подстрелил первого в жизни чирка.

Изображение

Караулим лося на утренней зорьке, просматриваю время от времени берега через оптику.

Изображение

Днем балуемся спиннингом.

Изображение

Жертва спиннинга.

Изображение

Готовимся к ночной рыбалке на тугуна. Как раз идет его нерест и он исключительно жирный и икряной.

Изображение

Примерно в такое время выезжаем.

Изображение

Первая тоня.

Изображение

Изображение

Удача! Тугун крупный, жирный.

Изображение

Процесс повторяется вновь и вновь.

Изображение

Рыбу надо тщательно промыть, перебрать. Байанай не любит, когда его дары портят.

Изображение

На утро проверили сети на карасей - решили побаловать себя ушицей.

Изображение

Процесс приготовления ухи я никому не доверяю.

Изображение

Уха готова к употреблению. Тугун засолен - получилась 20 литровая емкость.

Изображение

В целом отдых удался.
Иж-18Е,МЦ2112, Вепрь308Супер,СОБОЛЬ 22WMR
Аватара пользователя
Chirurg
Начинающий пользователь
 
Сообщения: 94
Зарегистрирован: 01 дек 2006, 05:17
Откуда: Якутия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.


#80

Сообщение Хакас » 05 апр 2010, 07:55

Отчёт супер! Ну наверное как и отдых.
Перочинный нож, охотничьи спички.
Аватара пользователя
Хакас
Продвинутый пользователь
 
Сообщения: 109
Зарегистрирован: 31 янв 2009, 00:40
Откуда: Адыгея
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.


Пред.След.


  • Объявления

Вернуться в Отчеты о рыбалке

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

  Индекс цитирования Яндекс.Метрика Наш сайт в каталоге manyweb.ru
Up Up